شوربة كويكر بالطماطم

السلام عليكم
شوربة كويكر بالطماطم


المقادير:

حبة بصل مفروم وسط
طماطم مفروم 4 حبات وسط
زيت شوي لتقليب البصل
مكعب ماجي او مرق دجاج
ليمون اسود حبة وحدة
قطعة فلفل اخضر بارد
2 ملعقة طعام صلصة طماطم
7 كوب ماء
ملح وبهارات
8 ملاعق طعام شوفان كويكر

********************************************
طريقة التصينع
نضع الزيت في القدر مع البصل ونقلبه ليذبل
ثم نضيف الطماطم المفروم مع الماجي والليمون الاسود والفلفل الاخضر القطعة ونقلب شوي

ثم نضيفالماء واذا كان عندنا مرق دجاج افضل والذ نضيفه بدل الماء ونضيف الملح والبهار المشكل ونتركه ليغلي
ثم نضيف الشوفان
نضع على الشوفان ماء حتى لا يتكتل عند وضعه في الشوربة ونصبه في القدر
ونتركهم ليغلو وتنضج الشوربة
ثم نقدمها