تحذير هام :انتشار بكتيريا قاتلة في الخضار

تحديز :انتشار بكتيريا قاتلة في الخضار

توصّل باحثو جامعة مونستر الألمانية إلى العامل المُسبّب لبكتيريا تعرف باسم "إيه إتش إيه سي" والتي تؤدي إلى الإصابة بالفشل الكلوي في شكل مفاجئ، كما تؤدّي الى الإصابة بمرض فقر الدم جرّاء تدمير كرات الدم الحمراء ونقص الصفائح الدموية.

وأنّ الأمر يدور حول نوع نادر ومتغيّر من البكتيريا المقاومة لكثير من الأدوية.

وقال الأستاذ في علم الأحياء الدقيقة هيلجي كراخ إنه سيتعيّن الآن فحص ما إذا كانت هناك تغيرات أخرى يمكن أن تزيد من خطورة هذه البكتيريا.

وبعد أن سرَت أنباء عن وفاة ثلاث نساء بعد إصابتهن بهذه العدوى البكتيرية، سيطرت حالة من القلق بين المواطنين الألمان. وحسب بيانات معهد "روبرت كوخ" الألماني للتحاليل والأبحاث، هناك أكثر من 80 حالة إصابة خطيرة بالبكتيريا التي بدأت بالانتشار في ألمانيا منذ منتصف أيار الحالي، ومن أعراضها التقيؤ والغثيان.

وإن هذا التفشّي السريع للعدوى أثار حيرة الخبراء المعنيين، وظنّ بعضهم أن انتشار هذه العدوى جاء نتيجة استخدام المزارعين في ألمانيا لرَوث الإبقار في تسميد الحقول، وذلك في ضوء ترجيح البعض أن تكون الخضار النيئة، مثل: البندورة والخس والفلفل، وراء انتقال العدوى، خصوصا أنّ النساء المعنيات بالدرجة الأولى بالتعامل مع هذه الخضار في المنزل، هنّ الأكثر إصابة بالعدوى.

rabbit

منقول

شكرا على الخبر ربنا يعافينا يا رب

امين يا رب العالمين
شكرا على مرورك على الموضوع

» طريقة عمل صينية الخضار بالباشميل
» طاجن الخضار المشكل باللحم
» تحذير :من المياه الغازية و النعناع
» تحذير من : فيروس"ملتحمة العين"