barby6010
ناب رئيس المنتدى
عدد المساهمات : 1337
تاريخ الميلاد : 21/07/1993
تاريخ التسجيل : 06/06/2010
العمر : 30
المزاج : عادى
 | | موضوع: طريقه عمل فاهيتا الدجاج أغسطس 13th 2010, 23:23 | |
| طريقه عمل فاهيتا الدجاج
المقادير
نصف كيلو فراخ مخليه من العظام - واحد طماطم - 2فلفل رومى - زيتون اسود شرائح - باقه بقدونس اخضر - بصله متوسطه - 2فص ثوم -معلقه كارى- 2معلق خل ابيض - فلفل اسود -2 معلق زيت زيتون او اى نوع اخر
طريقة التصينع
تغسيل الفراخ جيد با لملح والخل ثو تقطع شرائح مثل الشاورمه يدق الثوم ناعم ثم توضع الفراخ فى مع الخل والفلفل الاسود والكارى والملح وقليل من الماء لمده نصف ساعه يقطع البصل شرائح رقيقه ويقلب فى الزيت قليل وتضع الفراخ وتقلب ثم يقطع الفلفل مكعبات ويضاف الى الفراخ حتى تنضج ثم يضاف الطماطم المقطعه فى نهايه النضج والبقدونس والباقى مع بعض تقدم مع الارز الابيض والسلطه الخضره او ممكن توضع فى العيش الشامى مع الماينيز واكاتشب او العيش الفينو | |
|
الشريف احمد
عضو
عدد المساهمات : 106
تاريخ الميلاد : 29/07/1976
تاريخ التسجيل : 22/02/2010
العمر : 47
الموقع : محافظه الاقصر مدينه الطود
المزاج : عالى
| | موضوع: رد: طريقه عمل فاهيتا الدجاج أغسطس 15th 2010, 01:19 | |
|
شكرا ع المجهود الاكثر من رائع
| |
|
barby6010
ناب رئيس المنتدى
عدد المساهمات : 1337
تاريخ الميلاد : 21/07/1993
تاريخ التسجيل : 06/06/2010
العمر : 30
المزاج : عادى
| | موضوع: رد: طريقه عمل فاهيتا الدجاج أغسطس 15th 2010, 21:57 | |
| | |
|
