منتدى الصعيد للصعايدة
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم, أنت لم تقم بتسجيل الدخول بعد! يشرفنا أن تقوم بالدخول أو التسجيل إذا رغبت بالمشاركة معنا و ليصلك كل جديد و منعا عن حجب بعض المواضيع عنك مستقبلا و شكرا لزيارة منتدانا المتواضع
منتدى الصعيد للصعايدة
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم, أنت لم تقم بتسجيل الدخول بعد! يشرفنا أن تقوم بالدخول أو التسجيل إذا رغبت بالمشاركة معنا و ليصلك كل جديد و منعا عن حجب بعض المواضيع عنك مستقبلا و شكرا لزيارة منتدانا المتواضع
منتدى الصعيد للصعايدة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى الصعيد للصعايدة

اغانى صعيدى عيد الشارونى و ربيع البركة و رشاد عبد العال ابو ياسر و ياسر و افلام عربى و اجنبى و كل جديد غى الاغانى و البرامج ياسين التهامى
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  أحدث الصورأحدث الصور  المنشوراتالمنشورات  التسجيلالتسجيل  دخول  
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
بحث
google+1
المواضيع الأخيرة
» خليفات لفظ الجلالة
أرز كابلي مع الدجاج Emptyيونيو 3rd 2019, 01:57 من طرف kadarem4

» فيضان جارف
أرز كابلي مع الدجاج Emptyيونيو 3rd 2019, 01:47 من طرف kadarem4

» عقيده اسم لفتاة
أرز كابلي مع الدجاج Emptyيونيو 3rd 2019, 01:36 من طرف kadarem4

» شعر الأصمعي قتل العاشق
أرز كابلي مع الدجاج Emptyيونيو 3rd 2019, 01:22 من طرف kadarem4

» قصيده لسيدنا يوسف عليه السلام
أرز كابلي مع الدجاج Emptyيونيو 3rd 2019, 01:09 من طرف kadarem4

» معلقة امرؤ القيس ( قفا نبك من ذكرى حبيب )
أرز كابلي مع الدجاج Emptyيونيو 3rd 2019, 00:58 من طرف kadarem4

» حديقة الحيوان - ابراهيم وليليان وجوان
أرز كابلي مع الدجاج Emptyأكتوبر 5th 2017, 00:42 من طرف barby6010

» الوزن بزيد - جنى مقداد | طيور الجنة
أرز كابلي مع الدجاج Emptyأكتوبر 5th 2017, 00:40 من طرف barby6010

» الحرامي النشال - الوليد مقداد
أرز كابلي مع الدجاج Emptyأكتوبر 5th 2017, 00:39 من طرف barby6010

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
barby6010
أرز كابلي مع الدجاج Vote_rcap1أرز كابلي مع الدجاج Voting_bar1أرز كابلي مع الدجاج Vote_lcap1 
الفرعون العاشق
أرز كابلي مع الدجاج Vote_rcap1أرز كابلي مع الدجاج Voting_bar1أرز كابلي مع الدجاج Vote_lcap1 
teto72
أرز كابلي مع الدجاج Vote_rcap1أرز كابلي مع الدجاج Voting_bar1أرز كابلي مع الدجاج Vote_lcap1 
ابوانجى
أرز كابلي مع الدجاج Vote_rcap1أرز كابلي مع الدجاج Voting_bar1أرز كابلي مع الدجاج Vote_lcap1 
الشريف احمد
أرز كابلي مع الدجاج Vote_rcap1أرز كابلي مع الدجاج Voting_bar1أرز كابلي مع الدجاج Vote_lcap1 
khdiab
أرز كابلي مع الدجاج Vote_rcap1أرز كابلي مع الدجاج Voting_bar1أرز كابلي مع الدجاج Vote_lcap1 
cadpra
أرز كابلي مع الدجاج Vote_rcap1أرز كابلي مع الدجاج Voting_bar1أرز كابلي مع الدجاج Vote_lcap1 
سيد الاسوانى
أرز كابلي مع الدجاج Vote_rcap1أرز كابلي مع الدجاج Voting_bar1أرز كابلي مع الدجاج Vote_lcap1 
ابن النيل
أرز كابلي مع الدجاج Vote_rcap1أرز كابلي مع الدجاج Voting_bar1أرز كابلي مع الدجاج Vote_lcap1 
بسمة الصعيد
أرز كابلي مع الدجاج Vote_rcap1أرز كابلي مع الدجاج Voting_bar1أرز كابلي مع الدجاج Vote_lcap1 
مكتبة الصور
أرز كابلي مع الدجاج Empty
سحابة الكلمات الدلالية
محمد العجوز شولا
عدد الزوار

.: عدد زوار المنتدى :.


 

 أرز كابلي مع الدجاج

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
barby6010
ناب رئيس المنتدى
ناب رئيس المنتدى
barby6010


انثى
السرطان
عدد المساهمات : 1337
تاريخ الميلاد : 21/07/1993
تاريخ التسجيل : 06/06/2010
العمر : 30
المزاج : عادى

أرز كابلي مع الدجاج Empty
مُساهمةموضوع: أرز كابلي مع الدجاج   أرز كابلي مع الدجاج Emptyسبتمبر 5th 2010, 16:54

أرز كابلي مع الدجاج
المقادير:
أرز (الكمية حسب الرغبة)..
دجاج (الكمية حسب الرغبة)..
زيت للتحمير..
1
بصلة مقطعة قطع صغيرة..
1
بطاطس مقطعة مكعبات..
2
ملعقة صلصة طماطم..
ملء ملعقتين من قشر البرتقال المبشور..
ماء ورد..
زعفران..
أعواد قرفة..
بهارات + فلفل .ملح+
أرز كابلي مع الدجاج Star3 أرز كابلي مع الدجاج Star3 أرز كابلي مع الدجاج Star3 أرز كابلي مع الدجاج Star3 أرز كابلي مع الدجاج Star3 أرز كابلي مع الدجاج Star3
طريقة التصينع
يسلق الدجاج إلى أن يستوي..
يسلق الأرز مع كمية مناسبة من مرقة الدجاج..
نحمر البصل في الزيت ثم نضيف عليها قشر البرتقال ومكعبات البطاطس ثم نضع البهارات، الفلفل، الملح، أعواد القرفة، صلصة الطماطم، ثم نضع الدجاج عليها ونتركها خمس دقائق..
نوزع الأرز إلى ثلاثة أقسام:
القسم الأول: نتركه أبيض كما هو..
القسم الثاني: نحضر كوب به ماء ساخن نضيف له ماء الورد والزعفران وننتظر قليلا ثم نخلطه مع الأرز.
القسم الثالث: نخلطه مع خلطة الدجاج والبطاطس
..

وبهذا يصبح لدينا ثلاثة أقسام: أبيض سادة وأصفر بالزعفران وأحمر بالصلصة والدجاج..
نضع طبقة الأرز بالصلصة في أسفل الوعاء ثم بعد ذلك الأ
صفر ثم الأبيض على الوجه بحيث تكون ثلاث طبقات ونتركها على النار خمس دقائق ثم تقلب وتقدم..

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
أرز كابلي مع الدجاج
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» سندويشات الدجاج
» اكلات رمضان 2010
» اسكالوب الدجاج
» خلطة الدجاج
» شوربة الدجاج التايلاندي

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الصعيد للصعايدة :: القاعة العامة :: الاكل و المطبخ-
انتقل الى: