barby6010
ناب رئيس المنتدى
عدد المساهمات : 1337
تاريخ الميلاد : 21/07/1993
تاريخ التسجيل : 06/06/2010
العمر : 30
المزاج : عادى
 | | موضوع: بسكويت بالكريمة (كل عام وانتم بخير) سبتمبر 7th 2010, 02:16 | |
| المقاديركوب دقيقنص كوب زبدةمعلقة سكر بودرةبيضةمعلقة كبيرة كريمة طازجةزرة ملح  طريقة التصينعنضع الدقيق فى طبق غويطنعمل حفرة فى الدقيق ونضع فيها كل المقاديرونخلطهم كويس لحد ما المقادير تتماسك مع بعضنغطى العجينة ونتركها حوالى ساعةنقطع العجينة الى قطع فى حجم البيضةثم نكور كل قطعة باليد الى كورةنرصصها فى صينية مدهونة بس يكونوا متباعدين عن بعضادهن ايدى بالدقيق واضغط على كل واحدة بحيث تكون سمكها ٢ سمنغطيها ونسيبها تانى حوالى نص ساعةندهن سطحها بالبيض ثم ننقش وشها بظهر الشوكةندخلها فرن ساخن تقريبا ١٠ دقايق | |
|
